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十五天增肥十斤食谱评测,网传十五天增肥十斤食谱哪个好?

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瘦友都希望能快速增肥,网上也流传着一些诸如“十五天增肥十斤食谱”,很多瘦友试过之后,发现很多食谱效果根本不好!那么今天营养师陈帅,就通过专业的角度,来分析评测一下网传“十五天增肥十斤食谱”哪个好!

食谱1:十五天增肥十斤食谱

食谱来源:健康增肥网

食谱详情:

早餐:3个蛋白+2个面包+一杯牛奶加餐:1根香蕉+1杯酸奶午餐:200克肉类+150克蔬菜+150克米饭加餐:1根香蕉+1杯酸奶晚餐:同午餐

食谱分析:

第一、 热量分析

早餐热量分析:1个蛋白是18千卡,3个蛋白累计54千卡;1个面包大约60克左右,2个面包热量累计376千卡;一杯牛奶大约200ml,热量大约为108千卡。

早餐热量总计:538千卡。

午餐、晚餐热量分析:150克米饭174千卡、200克肉类286千卡、150克蔬菜60千卡左右。

午餐、晚餐热量总计:各520千卡。

加餐热量分析:1根香蕉82千卡、一杯酸奶144千卡,加餐热量226千卡。每天2次加餐合集452千卡。

一日膳食总热量:2030千卡。

第二、 营养分析

三大宏量营养素配比:碳水化合物比例较低,蛋白质含量严重超标,脂肪比例较低。

关键微量营养素评测:B族维生素、锌严重缺乏。

食谱增重效果分析:

第一、 从热量的角度分析,该食谱对于女性瘦子,以及身高低于1米7的男性瘦子,是具有增肥效果的,但是增肥速度不可能达到十五天增肥十斤。

第二、 从宏量营养素角度分析,该食谱蛋白质含量严重超标,导致食谱饱腹感太强、食物热效应太高,在实际操作中会表现出:女生吃不下、男生没效果。

第三、 从关键营养素角度分析,该食谱B族维生素、锌严重缺乏,对于食欲不好、消化偏弱的瘦子,增肥效果较差

食谱编制技能分析:

第一、 抛开剂量谈效果。在整个食谱种,存在很多以“个”为单位的存在,没有精准剂量导致食谱实用性很差。就拿面包来说,一个面包从30-120克不等,到底选择多大的面包,食谱里是剂量缺失的,因此很难落地执行。

第二、 营养配比不合理。无论是宏量营养素,还是微量营养素,这份食谱的营养搭配都非常不合理,打不到食谱编制的基本要求。

第三、 未说明烹饪方式。增重食谱属于功能食谱,需要说明食谱的烹饪方式。特别是对一些消化吸收不好的人群,不同的烹饪方式营养吸收效果差异很大,未说明烹饪方式的增肥食谱是不合格的。

营养师陈帅总结:说实话,之所以第一个分析这个食谱,是因为它来自一个专业增肥网站。但是结果显然很让我失望,这份食谱基本上很难说有增重效果。因此,我对这个健康增肥网,网站的专业性持严重怀疑态度,大家请谨慎浏览其网站文章。

食谱2:十五天增肥十斤食谱

食谱来源:百度知道

食谱详情:

早餐:一笼小笼包、一碗大馄饨、一杯豆浆;午餐:一份红烧牛肉、一份醋熘土豆、四两米饭;晚餐:一份猪肉炖粉条、一只鸡腿、四两米饭、一罐啤酒;宵夜:一碗方便面,外加一个茶鸡蛋和一根火腿肠。

食谱热量分析:

早餐热量分析:1个小笼包69千卡,1笼一般是4-6个小笼包,大约276-414千卡。一大碗混沌大约20个混沌,热量大约为269千卡。1杯豆浆大约200毫升,热量大约为62千卡。

早餐热量总计:607-745千卡

午餐热量分析:一份红烧肉大约200克,热量大约为940千卡。一盘土豆丝300千卡,热量为365千卡。4两米饭为200克,热量为232千卡。

午餐热量总计:1537千卡

晚餐热量分析:一份猪肉炖粉条大约300克,热量大约为312千卡。一只鸡腿大约120克,热量大约为150千卡。4两米饭为200克,热量为232千卡。一罐啤酒大约330毫升,热量为85千卡。

晚餐热量总计:779千卡

宵夜热量分析:一碗方便面大约500千卡,一个鸡蛋大约76千卡,一根火腿肠大约60千卡。

  宵夜热量总计:636千卡

  一日膳食总热量:3559-3697千卡。

食谱增重效果分析:

第一、 从热量的角度分析,该食谱确实能够有效增肥,对于1米7左右的男性,十五天可以增肥大约3公斤左右;对于一个身高1米6的女性,十五天大约可以增肥4公斤左右。

第二、 这份食谱虽然量大,但是充斥着混沌、豆浆、啤酒等流质食物,因此食物体积很大,很多瘦友一定能感觉到,自己根本吃不下这些食物。

第三、 从营养搭配的角度分析,这份食谱根本就不存在搭配,蔬菜完全缺失,维生素矿物质严重缺乏,三大产能营养素配比也不合理。

食谱编制技能分析:

第一、 抛开剂量谈效果。除了主食之外,所有食物都没有精确剂量,充斥着“一个”“一份”“一根”“一碗”等模糊量词,根本无所准确计算食谱热量,效果很难又保证。

第二、 营养搭配不合理。如上所述,这份食谱根本不存在搭配,完全不符合食谱编制基础要求。

第三、 不考虑用户感受。这份食谱就是暴饮暴食食谱,完全就是填鸭式增加热量,完全不考虑用户感受。食谱饱足感、饱腹感都很强,吃又吃不下、吃完了又不饿,根本不具备可操作性!

营养师陈帅总结:这份食谱,其实不需要专业分析,因为没有太大的分析价值,营养搭配一塌糊涂,饮食分量大到离谱。其实不用我说,很多瘦友看完食谱之后,第一反应就是:这特么谁吃的下啊!这种感觉是致命的,吃不下什么都没有意义!

浅谈十五天增肥十斤食谱

关于十五天增肥十斤食谱,首先我要跟大家说明的是,这个目标本身就不合理。

因为十五天增肥十斤,意味着每个月要增重10公斤,大约每天需要增加热量摄入2566千卡!也就是说,你至少需要吃现在饭量的2.5-3倍,才有可能实现这个目标。即使通过专业营养师合理搭配,你也至少需要吃到现有饭量的2倍左右,才有可能是现在这个目标!很显然,对于食欲不好、消化不良的瘦子们来说,吃下那么多食物,是一个太大的挑战了!

科学合理的增肥速度,大约是每个月增重2-5公斤,这样通过合理的营养搭配,你只需要保持现有的饭量(2公斤/月),或者稍微增加至1.5倍(5公斤/月),就可以实现目标了!

放慢增肥速度,不仅增肥体验更好,更可能被长期坚持下去,一直保持理想体重;而且增重时肌肉和脂肪会同时增加,增重后身体会更加健康,体型也会更加匀称!

营养师陈帅重点提示:为了更好的增肥体验、更健康的身体、更匀称的身材,放弃不切实际的快速增肥年头吧,所谓的“十五天增肥十斤食谱”,赶紧扔到垃圾桶里去吧,靠那种食谱增重即使能成功,最终也有很大的几率复瘦,而且损伤了肠胃之后,复瘦之后只会更瘦!

关注公众号:增肥易增重(ID:zengfeiyi666),学习增肥知识更方便!

作者: 增肥易陈帅

增肥易-陈帅:国家一级公共营养师、一级健康管理师。专注增重减肥服务5年,帮助超5000名瘦子增重成功,累计发表超100万字增肥科普。一对一增肥指导,加微信:17792079913;关注公众号:增肥易增重(ID:zengfeiyi666),学习专业增肥知识,公众号留言有问必答!

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