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吃巧克力增肥厉害吗?瘦子吃巧克力一个月能长胖几斤?

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瘦友提问:陈帅老师你好,听说巧克力的热量很高,我想咨询您一下,吃巧克力增肥厉害吗?我一天吃一块巧克力,一个月能长胖几斤呢?

营养师陈帅回复:

这位瘦友你好,巧克力的热量确实很高的,每100克巧克力能提供589千卡热量,但是吃巧克力并不能增肥。

这是因为,黑巧克力虽然热量很高,但是热量主要来自脂肪,特别是饱和脂肪含量很高,高饱和脂肪酸意味着你只要吃一点点黑巧克力,就能很大程度增加饱腹感;

而且黑巧克力里,含有丰富的色氨酸,可以代谢为五羟色胺,使人产生满足感,从而抑制食欲。

不仅如此,巧克力里含有的芳香物质,也可以抑制食欲。也就是说就算你不吃,放倒鼻子边上问一问黑巧,也能够有效的抑制食欲。

所以,虽然黑巧克力的热量特别高,但是由于能够明显抑制食欲,所以一次吃不下太多,而且会影响正餐的热量摄入,因此吃巧克力增肥并不靠谱。

营养师陈帅建议:

其实,相对于黑巧克力,30%浓度以下的甜巧克力,增肥效果会更加好一些。虽然在热量方面,甜巧克力比黑巧克力低一些,但是甜巧克力的热量,由碳水化合物和脂肪共同提供,属于典型的糖油混合物,属于最能增胖的一类食物。

但是,话又说回来了,糖油混合物这类食物很多,比如饼干、蛋糕、油条、糖糕等等,大部分都比巧克力实惠多了,没必要为了增肥而大量吃巧克力,除非你特别喜欢吃巧克力!

当然了,黑巧克力增肥效果不好,甜巧克力吃多了不利于健康,都不能算作增肥的优秀选择。健康增肥,一定要在排除疾病因素的基础上,通过均衡营养、补充热量的膳食干预方式,来科学有效的增肥,合理的运动也不能少哦~

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作者: 增肥易陈帅

增肥易-陈帅:国家一级公共营养师、一级健康管理师。专注增重减肥服务5年,帮助超5000名瘦子增重成功,累计发表超100万字增肥科普。一对一增肥指导,加微信:17792079913;关注公众号:增肥易增重(ID:zengfeiyi666),学习专业增肥知识,公众号留言有问必答!

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