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人瘦吃什么容易长胖?营养师:最容易长胖的食物是它!

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如何增肥最有效、最健康?非疾病引起的消瘦,饮食增重是最有效、健康的方法。那么人瘦吃什么容易长胖呢?增肥易团队陈帅(国家一级营养师),要告诉广大瘦友:是糖油混合物!

什么是糖油混合物?

所谓糖油混合物,就是同时具备高糖、高脂特点的食物,这里的“糖”并不单指红糖、白砂糖等,还包括碳水化合物,当然是精制碳水。

什么是精制碳水呢?就是精白面、精白米、白面条等等,经过精细加工的淀粉类主食。当精制碳水遇上脂肪之后,就会变得特别容易长胖,两者比例越接近1:1,就越容易长胖!

常见的“糖油混合物”食物包括:油条、糖糕、蛋糕、冰淇淋、曲奇、奶茶等等。

吃糖油混合物为什么容易长胖?

吃糖油混合物容易长胖,其实原因细细说来有很多,但是最重要的是这几个方面的原因:

1、大幅提高食欲:

糖油混合物,特别是经过油炸之后,食物的风味会大幅提高,好吃到根本停不下来,所以很容易吃下更多热量。

2、高糖保护高脂:

碳水,是人体最经济、最直接的能量来源,当人体碳水摄入充足时,能够快速满足人体热量需求,油脂就能直接进入脂肪细胞储存起来。

3、胰岛素的变化:

高糖饮食,会提高产生胰岛素的能力;高脂饮食,会降低胰岛素的敏感性。两者结合,很容易出现胰岛素抵抗,从而控制血糖更多的转化为脂肪。

4、热量高饿的快:

糖油混合物,由于脂肪含量很高,所以热量密度非常高;同时因为膳食纤维、蛋白质含量不足,所以饱腹感又很差。因此这类食物热量高还饿的快,当然特别容易长胖了!

增肥多吃糖油混合物就够了吗?

虽然糖油混合物,确实是最容易长胖的食物。但是想要增肥,只是多吃糖油混合物可不够。

因为,除了总热量之外,一些关键营养素,跟增肥的关系也非常密切。比如:蛋白质、B族维生素、钙铁锌镁等等。在之前的文章里已经跟大家详细解释了,今天就不重新展开说了。感兴趣的可以点击下面的推荐阅读温习一下。

推荐阅读:《瘦人增肥只关注热量和蛋白质?想增肥这些营养素可不能缺!》

所以,想要科学增肥,只吃糖油混合物可不够,在均衡膳食的基础上,增加总热量摄入水平才是正道!

增肥多吃糖油混合物好吗?

说了那么多开心的事,接下来要说一些令人沮丧的事情了。虽然糖油混合物是最容易长胖的食物,但是却并不推荐吃太多这类食物,因为长期大量吃这类食物,很容易引起糖尿病!

胰岛素抵抗,又叫高胰岛素血症,属于糖尿病前期症状。如果在这个阶段,没有得到及时有效的干预的话,很快就会演化成糖尿病。而得了糖尿病之后,胰岛素分泌能力受损,缺乏胰岛素的帮助,人体对各种营养的吸收能力,都会大大降低,很容易引起体重快速下降!

增肥易团队总结:瘦人吃什么容易长胖?理论上来说,糖油混合物绝对是这方面的王者。但是由于大量进食糖油混合物,存在极大的健康风险,因此并不是增肥的首选食物。真正靠谱的增肥饮食,其实就是增肥易团队,长期为大家推荐的CID饮食。

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作者: 增肥易陈帅

增肥易-陈帅:国家一级公共营养师、一级健康管理师。专注增重减肥服务5年,帮助超5000名瘦子增重成功,累计发表超100万字增肥科普。一对一增肥指导,加微信:17792079913;关注公众号:增肥易增重(ID:zengfeiyi666),学习专业增肥知识,公众号留言有问必答!

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